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Agli amici dei contadini, della buona agricoltura, del cibo sostenibile

Agli amici dei contadini, della buona agricoltura, del cibo sostenibile


Agli amici dei contadini, della buona agricoltura, del cibo sostenibile, il comparto agricolo e in particolare le aziende a marchio parco Ticino del Consorzio Produttori Agricoli Parco Ticino, che svolgono un ruolo insostituibile sul versante della tutela, della salvaguardia, della riqualificazione e del miglioramento del territorio e del paesaggio rurale, si appella a voi.

Le realtà agricole non si fermano e i punti vendita rimangono aperti ovviamente nel rispetto delle direttive del Dpcm 11 marzo 2020. Molte realtà consegnano a domicilio. Gli agricoltori continuano a fare il loro lavoro, ma in questo frangente non possono esercitare tutte quelle attività che vengono definite connesse: accoglienza, ristorazione, didattica, partecipazione ai mercati e alle altre attività.

Una crisi che sta mettendo in difficoltà l’intero comparto, con gravi ripercussioni anche per l’export delle nostre eccellenze agroalimentari: si registrano prodotti agricoli respinti o bloccati alla frontiera, richieste di certificazioni sanitarie sui nostri prodotti come quella di ‘virus free’ o di 'buona salute' che stanno avanzando sia dalle catene di distribuzione europee, sia dai singoli clienti. Una richiesta assurda, in quanto il contagio avviene solo col contatto tra persone. Con i prodotti agricoli non si trasmette il Covid-19.

Non è accettabile che alcune catene di distribuzione in paesi europei, creino ostacoli ai nostri prodotti: si chiama concorrenza sleale e noi non la dobbiamo permettere.

I nostri prodotti fanno bene, sono sicuri, possono e devono essere consumati in tutta tranquillità. Sono alimenti di qualità garantita, prodotti e cibi genuini. Siamo il Paese che vanta, per qualità e quantità, un sistema di controlli sugli alimenti tra i migliori al mondo, nel rispetto del consumatore.

Inoltre sono prodotti della tradizione italiana, legati alla stagionalità e a filiera corta, direttamente dal produttore al consumatore, garanzia di una qualità ad un prezzo più trasparente che consente un guadagno più equo per le aziende agricole che producono.

Tornarne a consumare prodotti locali, in questo momento in cui diversi mercati stanno escludendo la produzione italiana, diventa un dovere.

Sostieni le produzioni locali, aiuta le zone rurali: acquista prodotti locali.

#iorestoacasa

#andratuttobene

#litaliafabene



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