IL CONSORZIO

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Il Consorzio Produttori Parco del Ticino raggruppa le aziende del Parco Lombardo della Valle del Ticino che adottano tecniche agronomiche a basso impatto ambientale. In questo modo viene garantito il controllo sull'uso del suolo per assicurare la tutela paesaggistica e ambientale. Rientra nel Programma MAB (Man and the Biosphere) avviato dall'UNESCO negli anni '70 allo scopo di migliorare il rapporto tra uomo e ambiente e ridurre la perdita di biodiversità. I prodotti delle aziende che aderiscono al Consorzio espongono etichette distintive. Le etichette possono essere:
BLU - l'etichetta blu contrassegna i prodotti ottenuti con tecniche agronomiche a basso impatto ambientale
VERDE - l'etichetta verde contrassegna i prodotti ottenuti da agricoltura biologica

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