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Riso e cereali

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Riso e cereali

Riso e mais sono tra le principali coltivazioni del territorio ma non mancano l’avena, l’orzo, il farro e il frumento. Recentemente si è posta attenzione anche a cereali di varietà antiche oggi recuperate come il mais scagliolo, al sorgo e a piante leguminose come il favino, il lupino. Disponibili in farina e granella.

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Maciniamo a pietra i cereali e legumi per ottenere 15 tipi diverse di farine


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La nostra vocazione è il riso Carnaroli


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Produciamo riso, mais e grano usando tecniche di agricoltura integrata


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Coltiviamo grano e mais, produciamo farina di mais e di grano integrale e tipo O


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Da più di 25 anni produciamo riso arborio e farine rigorosamente bio


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Coltiviamo risi di alta qualita: Carnaroli con semenza certificata, Carnaroli integrale, Vialone nano, Rosa Marchetti


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