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Riso e cereali

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Riso e cereali

Riso e mais sono tra le principali coltivazioni del territorio ma non mancano l’avena, l’orzo, il farro e il frumento. Recentemente si è posta attenzione anche a cereali di varietà antiche, oggi recuperate, come il mais scagliolo, al sorgo e a piante leguminose come il favino e il lupino. Disponibili in farina e granella.

Riso e cereali
Riso e cereali

AZ. AGR. CIRENAICA

Maciniamo a pietra i cereali e legumi per ottenere 15 tipi diverse di farine. Grani teneri per panificazione o per i dolci, Segale, Orzi, Sorgo, Pisello, Mais antico lo Scagliolo, Favino, Lupino, Miglio, Fagiolo Biofortificante (CNR).


AZ. AGR. MOTTA

La nostra vocazione è il riso Carnaroli. L’intero processo produttivo, dalla coltivazione al confezionamento, viene svolto direttamente in azienda.


AZ. AGR. OCA & RISO

Coltiviamo riso di qualità pregiata: Carnaroli, Roma, Arborio. Produciamo farina di riso e di mais. Usiamo tecniche di agricoltura integrata.


CASCINA BULLONA

Coltiviamo grano e mais, produciamo farina di mais e di grano integrale e tipo O. Abbiamo anche farina di sorgo digeribile e priva di glutine.


CASCINA CAREMMA

Da più di 25 anni produciamo riso arborio e farine di mais, frumento e segale rigorosamente bio.


RISERVA SAN MASSIMO

Coltiviamo risi di alta qualita: Carnaroli con semente certificata, Carnaroli integrale, Vialone nano, Rosa Marchetti.


AZ. AGR. OCA & RISO

Coltiviamo riso di qualità pregiata: Carnaroli, Roma, Arborio. Produciamo farina di riso e di mais. Usiamo tecniche di agricoltura integrata.


SOC. AGR. LA MALPAGA S.S.

Da più di 100 anni coltiviamo con passione e cura lo speciale Riso Superfino Extra Carnaroli.


CASCINA SELVA

I nostri campi producono mais da polenta, frumento, grano saraceno e grani antichi, da cui vengono poi prodotte vari tipi di farine biologiche.


CASCINA SAN DONATO

Riso Carnaroli, Arborio e Roma coltivati in rotazione agricola con mais e orzo da foraggio.


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Via Cirenaica, 1 - 20020 Robecchetto con Induno

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