![](https://produttoriagricoliticino.it/shop/295-large_default/farina-di-mais-vitreo.jpg)
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Riferimento: CIR_501
Peso confezione: 1 kg
Mais Vitreo: caratterizzato da una frattura vitrea della granella, caratteristica fondamentale per un buon mais da polenta.
Farina semi-bramata: macinata a grana semi-grossa.
Macinata a pietra: le macine, lavorando a bassa velocità, non surriscaldano la farina, lasciando intatti tutti principi nutritivi.
Germe vitale: il germe è l’embrione, ovvero la parte fondamentale del seme, da cui nasce e cresce la pianta, un vero e proprio concentrato di sostanze nutritive come vitamine, aminoacidi, sali minerali, proteine e grassi "buoni". Nelle attuali tecniche di molitura il germe viene asportato dalla cariosside al fine di aumentare i tempi di conservazione, dato che gli acidi grassi contenuti irrancidiscono rapidamente, e la farina viene così privata di buona parte del suo prezioso carico di fibre, vitamine e sali minerali.
Peso confezione: 1 kg
Peso confezione: 500 g
Da agricoltura Biologica
Disponibile confezionato sottovuoto in sacchetto da 1 kg.
Peso confezione: 1000 g
Peso confezione: 1 kg
Confezionato in sacchetto di carta da 1 kg
Prodotto da agricoltura Biologica
Peso confezione: 500 g
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Peso confezione: 1 kg
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Confezione da 1 kg
Disponibile confezionato sottovuoto in sacchetto da 1 kg.