Farina di Mais Vitreo semi-integrale
Macinata a pietra con germe vitale
Peso confezione: 1 kg
Riferimento: CIR_528
Peso confezione: 1000 g
Macinata a pietra: le macine, lavorando a bassa velocità, non surriscaldano la farina, lasciando intatti tutti principi nutritivi.
Germe vitale: il germe è l’embrione, ovvero la parte fondamentale del seme, da cui nasce e cresce la pianta, un vero e proprio concentrato di sostanze nutritive come vitamine, aminoacidi, sali minerali, proteine e grassi "buoni". Nelle attuali tecniche di molitura il germe viene asportato dalla cariosside al fine di aumentare i tempi di conservazione, dato che gli acidi grassi contenuti irrancidiscono rapidamente, e la farina viene così privata di buona parte del suo prezioso carico di fibre, vitamine e sali minerali.
Peso confezione: 1 kg
Peso confezione: 1 kg
Lenticchie mignon di provenienza pugliese dal gusto unico.
Non necessita d'ammollo ma ...
Peso confezione: 500 g
Peso confezione: 1 kg
Peso confezione: 500 g