AZ. AGR. CIRENAICA
Via – Cascina Cirenaica 1 Città – 20020 Robecchetto Con Induno
0331 875 855
Qualità protetta
Siamo una piccola azienda agricola e applichiamo i concetti di agricoltura ecocompatibile. Naturalmente siamo SENZA O.G.M. Coltiviamo prati, cereali, Erba Medica, pisello, boschi. Alcuni ettari sono destinati alla coltivazioni di cereali per uso umano; i grani teneri per panificazione o per i dolci, Segale, Orzi, Sorgo, Pisello, Mais antico lo Scagliolo, Favino, Lupino, Miglio, Fagiolo Biofortificante (CNR), ecc…
La nostra azienda è tra le poche che allevano e commercializzano la carne dell’antica razza di bovino Varzese, ora Presidio Slow Food. Trasformiamo tutti i nostri prodotti agro-alimentari in azienda: le nostre carni e dei selvatici in salumi freschi e stagionati con pochissimo sale, le conserve vegetali. Maciniamo a pietra i cereali e legumi per ottenere 15 tipi diverse di farine, in filiera produciamo birra e molti prodotti da forno come pane a lievitazione naturale, frollini, torte e grissini. Per un progetto con Enaip effettueremo anche una serie di “Frollini del Senza”: ovvero senza burro, o senza uova o senza…
Produciamo
Carni bovine
Carni da selvaggina
Carni di Suino
Salumi
Cereali
Farine
Pane
Gallette e grissini
Mostarde e confetture
Biscotti
Birra
Servizi
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SEDE LOGISTICA
Via Cirenaica, 1 - 20020 Robecchetto con Induno
