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Da mucche allevate nel rispetto delle norme dell’agricoltura integrata si ottiene un latte di alta qualità che l’abilità di casari esperti trasforma in formaggi gustosi e genuini.
Gustosi formaggi freschi e stagionati e ottimi yogurt alla frutta in vasetti di vetro.
Produciamo Grana Padano DOP senza lisozima e stagionato 20 mesi. Da noi trovate anche il Burro artigianale.
Alleviamo vacche da latte e produciamo panna, burro, yogurt, latte, formaggi freschi e stagionati. Da provare le caciotte, al vino, al fieno e con spezie varie.
Produciamo latte di prima qualità che conferiamo ai caseifici per la produzione di ottimi formaggi.
Con una cinquantina dei nostri soci produciamo circa 1000 quintali di latte al giorno che vengono prevalentemente conferiti ad un caseificio per la produzione di Gorgonzola DOP.
Via Cirenaica, 1 - 20020 Robecchetto con Induno